header

HC7 - E- SEMINAR: IFS GLOBAL MARKETS FOOD

IFS Global Markets Food je standardiziran program ocenjevanja varnosti živil za proizvajalce v dejavnosti proizvodnje živil. Namenjen je predvsem podpori manjšim podjetjem v živilski dejavnosti, ki se odločajo za razvoj in vzpostavitev sistema zagotavljanja varnosti živil in predstavlja prve korake k implementaciji IFS Food standarda.

Namen
Po opravljenem seminarju bodo udeleženci:
• razumeli strukturo, načela in zahteve programa IFS Global Markets Food
• sposobni planirati in izvajati samoocenjevanje po programu IFS Global Markets Food

Vsebina
• Uvod v IFS družino standardov in programov
• Namen in cilji programa IFS Global Markets Food
• Struktura programa IFS Global Markets Food
• Vrste in izvedba ocenjevanj
• Zahteve programa IFS Global Markets Food
• Zaključna diskusija

Način dela
Predavanje z diskusijo.

Ciljna skupina
• Odgovorni za sisteme vodenja varnosti živil
• Vodje in člani HACCP skupin
• Vsi, ki se želijo seznaniti z zahtevami programa IFS Global Markets Food

Predznanje
Zaželeno je poznavanje načel HACCP ter načel dobre proizvodne in higienske prakse.

Navodila za vstop v e-učilnico in način dela
Dan pred začetkom e-seminarja boste na vaš elektronski naslov prejeli link s pravico za vstop v spletno učilnico.

Za sodelovanje v spletni učilnici potrebujete napravo (računalnik, tablica, pametni telefon) z dostopom do dobre internetne povezave z mikrofonom in kamero.

Priročnik za udeležence: 

Gradivo (v pdf) vam bomo skupaj z linkom s pravico za vstop v spletno delavnico in navodili za spremljanje e-seminarja poslali na vaš elektronski naslov en dan pred pričetkom e-seminarja.

Trajanje
1 dan, od 9:00 do 16:00.

Informacije o seminarju

Kontakt


Predavatelji

Datum izvedbe in lokacija:

29. 7. 2020
v živo, preko spletne učilnice
Trajanje: 1 dan
Cena: 245 EUR (brez DDV)
Označi št. udeležencev:

Seminar za podjetje

Za pripravo ponudbe klikni na povpraševanje po ponudbi